CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
𝔻𝔸𝕌ℕ 𝕌𝔹𝕀 𝕋𝕌𝕄𝔹𝕌𝕂 𝕒 𝕝𝕒 𝕄𝕒𝕞𝕒𝕜
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 𝔻𝔸𝕌ℕ 𝕌𝔹𝕀 𝕋𝕌𝕄𝔹𝕌𝕂 𝕒 𝕝𝕒 𝕄𝕒𝕞𝕒𝕜

𝔻𝔸𝕌ℕ 𝕌𝔹𝕀 𝕋𝕌𝕄𝔹𝕌𝕂 𝕒 𝕝𝕒 𝕄𝕒𝕞𝕒𝕜

Ony Tsu
Ony Tsu @OnyTsu
Medan

Bismillah
Assalamu'alaikum kedan mamak.
Sepertinya makanan yang satu ini bisa di nobatkan menjadi makanan terfavorit sepanjang masa di rumah mamak bahkan di setiap rumah. Banyak yang gak suka makan sayur tapi kalau di suguhkan menu ini nyaris tidak ada yang menolak. Biasanya teman makannya itu lauk pauk yang di sambal merah atau balado.
Yang setuju silahkan pencet ❤ya kedan mamak
Cara memasaknya berbeda beda ya mak, kalau mamak selalu mendidihkan santannya dulu agar warna daun nya tetap hijau cerah tidak pirang atau pun jadi gelap.
Tapi ini ala mamak ya.

#RasaNusantara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut #Horas_MibalapRasaNusantara
#kulinerIndonesia
#KhasSumut
#BatakPride
#SayuranHijau

Bismillah
Assalamu'alaikum kedan mamak.
Sepertinya makanan yang satu ini bisa di nobatkan menjadi makanan terfavorit sepanjang masa di rumah mamak bahkan di setiap rumah. Banyak yang gak suka makan sayur tapi kalau di suguhkan menu ini nyaris tidak ada yang menolak. Biasanya teman makannya itu lauk pauk yang di sambal merah atau balado.
Yang setuju silahkan pencet ❤ya kedan mamak
Cara memasaknya berbeda beda ya mak, kalau mamak selalu mendidihkan santannya dulu agar warna daun nya tetap hijau cerah tidak pirang atau pun jadi gelap.
Tapi ini ala mamak ya.

#RasaNusantara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut #Horas_MibalapRasaNusantara
#kulinerIndonesia
#KhasSumut
#BatakPride
#SayuranHijau

Lebih banyak

𝔻𝔸𝕌ℕ 𝕌𝔹𝕀 𝕋𝕌𝕄𝔹𝕌𝕂 𝕒 𝕝𝕒 𝕄𝕒𝕞𝕒𝕜

Ony Tsu
Ony Tsu @OnyTsu
Medan

Bismillah
Assalamu'alaikum kedan mamak.
Sepertinya makanan yang satu ini bisa di nobatkan menjadi makanan terfavorit sepanjang masa di rumah mamak bahkan di setiap rumah. Banyak yang gak suka makan sayur tapi kalau di suguhkan menu ini nyaris tidak ada yang menolak. Biasanya teman makannya itu lauk pauk yang di sambal merah atau balado.
Yang setuju silahkan pencet ❤ya kedan mamak
Cara memasaknya berbeda beda ya mak, kalau mamak selalu mendidihkan santannya dulu agar warna daun nya tetap hijau cerah tidak pirang atau pun jadi gelap.
Tapi ini ala mamak ya.

#RasaNusantara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut #Horas_MibalapRasaNusantara
#kulinerIndonesia
#KhasSumut
#BatakPride
#SayuranHijau

Bismillah
Assalamu'alaikum kedan mamak.
Sepertinya makanan yang satu ini bisa di nobatkan menjadi makanan terfavorit sepanjang masa di rumah mamak bahkan di setiap rumah. Banyak yang gak suka makan sayur tapi kalau di suguhkan menu ini nyaris tidak ada yang menolak. Biasanya teman makannya itu lauk pauk yang di sambal merah atau balado.
Yang setuju silahkan pencet ❤ya kedan mamak
Cara memasaknya berbeda beda ya mak, kalau mamak selalu mendidihkan santannya dulu agar warna daun nya tetap hijau cerah tidak pirang atau pun jadi gelap.
Tapi ini ala mamak ya.

#RasaNusantara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Sumut #Horas_MibalapRasaNusantara
#kulinerIndonesia
#KhasSumut
#BatakPride
#SayuranHijau

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  • 2 ikatdaun Ubi, cuci dan tiriskan
  • 200 grrimbang/cempokak
  • 1 buahbunga kecombrang
  • 7 buahcabe rawit
  • 4 siungbawang merah
  • 1 siungbawang putih
  • Bahan cemplung:
  • 3 lembardaun salam
  • 1 ruasjahe
  • 1 ruaslengkuas
  • 2 sdtgaram
  • 1 sdtpenyedap
  • 1,5 litersantan
  • 1 batangsereh
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masak santan dan bahan cemplung dengan api kecil

    Foto langkah ke 1 dari resep 𝔻𝔸𝕌ℕ 𝕌𝔹𝕀 𝕋𝕌𝕄𝔹𝕌𝕂 𝕒 𝕝𝕒 𝕄𝕒𝕞𝕒𝕜.
  2. 2

    Daun Ubi dan bahan lainnya di tumbuk dalam lesung sampai lumat, sesuai selera aja ya tingkat kelumatannya. Mamak suka yang masih agak kasar

    Foto langkah ke 2 dari resep 𝔻𝔸𝕌ℕ 𝕌𝔹𝕀 𝕋𝕌𝕄𝔹𝕌𝕂 𝕒 𝕝𝕒 𝕄𝕒𝕞𝕒𝕜.
  3. 3

    Setelah santan mendidih besar, masukkan daun dan bumbu yang sudah di tumbuk tadi. Aduk terus sampai matang

    Foto langkah ke 3 dari resep 𝔻𝔸𝕌ℕ 𝕌𝔹𝕀 𝕋𝕌𝕄𝔹𝕌𝕂 𝕒 𝕝𝕒 𝕄𝕒𝕞𝕒𝕜.
    Foto langkah ke 3 dari resep 𝔻𝔸𝕌ℕ 𝕌𝔹𝕀 𝕋𝕌𝕄𝔹𝕌𝕂 𝕒 𝕝𝕒 𝕄𝕒𝕞𝕒𝕜.
  4. 4

    Koreksi rasa dan angkat. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal ikan teri atau ikan tongkol sambal lado. Hati hati bisa ngabisin nasi 1 bakul. Happy cooking

    Foto langkah ke 4 dari resep 𝔻𝔸𝕌ℕ 𝕌𝔹𝕀 𝕋𝕌𝕄𝔹𝕌𝕂 𝕒 𝕝𝕒 𝕄𝕒𝕞𝕒𝕜.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Ony Tsu
Ony Tsu @OnyTsu
pada 12 Agustus 2025 14.07
Medan
Ibu dari seorang putra yang doyan makan apa aja selagi bundanya yang memasak
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kecombrang Sereh Cabe Rawit Takokak Daun Ubi Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sop Balungan Sapi
  2. Nasi Goreng Arab
  3. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
  4. Donut Nasi Empuk
  5. Cireng Nasi Krispi
  1. Cap Cay Goreng Chinese
  2. Acar Timun Wortel Bumbu Kuning
  3. Pepes Ayam Kemangi
  4. Frozen Food (Ekkado,Kaki Naga, Dimsum Crabstik, D Mini, D Kulit Tahu,Bola " Ayam Isi Keju)
  5. Sambal Pecel Lele Lamongan
  1. Plecing Kangkung Manis
  2. Pisang Goreng Wijen
  3. Abon Ebi
  4. Teh Angkringan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24708082
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close