Soufflé de brócoli y zanahoria. Apto bebe + 6 meses - BLW

Name: Soufflé de brócoli y zanahoria. Apto bebe + 6 meses - BLW
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1/2 cebolla; 1/2 zanahoria rallada; 1/2 diente ajo; 3 arbolitos de brócolis (dos puñados); 2 cucharadas harina común o de avena; 1/4 de morrón colorado; Opcional para bebes de + 12 meses: sal, queso rallado o queso fresco a gusto

Natalia A @nataliaA

Es un plato ideal para los más pequeños en su inicio de su alimentación y se puede adaptar con otros ingredientes para chicos de + 12 meses.

Soufflé de brócoli y zanahoria. Apto bebe + 6 meses - BLW

Natalia A @nataliaA

Es un plato ideal para los más pequeños en su inicio de su alimentación y se puede adaptar con otros ingredientes para chicos de + 12 meses.

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Ingredientes

30 min

2 raciones

2huevos
1/2cebolla
1/2zanahoria rallada
1/2 dienteajo
3arbolitos de brócolis (dos puñados)
2 cucharadasharina común o de avena
1/4de morrón colorado
Opcional para bebes de + 12 meses: sal, queso rallado o queso fresco a gusto

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Paso a paso

30 min

1

Rehogar la cebolla, el ajo y el morrón hasta que estén blanditos.
2

Hervir el brócoli y la zanahoria. Picar todo chiquito.
3

Mezclar todos los ingredientes en un contenedor. Reservar
4

Poner el contenido en moldes de silicona de muffins y llevar a horno medio hasta que estén dorados.

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Natalia A @nataliaA

jueves, 08 de mayo de 2025 a las 12:51 AM

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