Sardinas en Salsa de tomate con picó de gallo salsa
Jorge Reyes @Elpicacho42
Otro de mis platillos favoritos en tiempos de Cuaresma es una receta de mi mamá feliz día de las madres. #DelantalCookpad2025.
Sardinas en Salsa de tomate con picó de gallo salsa
Otro de mis platillos favoritos en tiempos de Cuaresma es una receta de mi mamá feliz día de las madres. #DelantalCookpad2025.
Paso a paso
- 1
En un sartén a fuego medio se pone la cucharada de aceite vegetal y se agregan la cebolla y el ajo se sofríe por 5 minutos.
- 2
Ya que esta sofrito se agregan las sardinas el jugo del medio limón las ramitas de cilantro el laurel el oregano y se deja cocer por 7 minutos a fuego medio ya cocidos se ponen a un lado.
- 3
En una vasija se agregan los tomates rojos, la cebolla, los chiles, el cilantro el jugo de medio limón y la sal.
- 4
Ya que está todo bien preparado se procede a servir se acompaña con arroz o tortillas provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge Reyes le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/24720748
I enjoy cooking different kinds of dishes; I consider this as one of my favorite pastimes. Disfruto cocinar diferentes guisos ; y considero este uno de mis pasatiempos favorito.
Leer más Recetas similares
-
Palomilla de res asada al carbón aderezada con salsa de champiñones
Hoy día de las madres le prepare está carne a mi mamá y a mi esposa. La dejé un poco seca a lo cubano
-
Espaguetis con sardinas
Cuando dije que haría esta receta, mi esposa puso mala cara, pero al probarla, le cambio a una alegría tremenda, no pensó que seria tan sabrosa -
Pollo Borracho con Piña en olla de presión
Una versión del pollo borracho hecha especial para el día de las madres
-
Langostas en salsa
Las langostas son muy exquisitas en mi zona. No todos saben prepararla y siempre te preguntan cómo hacerlas. Pues aquí les dejo una de mis versiones de cómo hacerlas. #10semanas -
-
Panetela o bizcocho de coco
Hice este #dulces para mi mamá #Festejandoamamá porque en Cuba se celebra el segundo domingo de mayo el Día de las Madres 🌹 y a ella le encanta el #coco
-
-
Muslos de pollo guisado con col
El plato es dela comida de la clase media q lo agrandaban con vegetales por eso lo incluí para q lo conocieran todos muy rico y económico
-
Sopa de pollo con viandas y vegetales
Esta es una de las mejores sopas que he hecho en los últimos tiempos. Esa variedad de sabores y colores, la hace muy sabrosa. -
Masas de cerdo en aceite
Esta receta es muy especial y fácil de hacer. Es una de las preferidas de mi esposa para acompañar con tamales de maíz tierno. -
Natilla de chocolate con leche condensada y sin huevos
Recuerdo que de niña mi mamá me hacía mucha Natilla, es su postre favorito
-
Tortilla de papas con pimiento y queso para dos
Uno de mis platos favoritos y un éxito asegurado en mi familia.#huevo
-
Carne de cerdo asada mejorada
Siempre que hacemos algún asado, nos queda carne para el otro día. Es aquí que les hago está propuesta de mejorarla rápido y fácil. Las cantidades varían según la cantidad a elaborar, así que se las dejo a su conveniencia -
-
Caldereta de camarones
Mis platillos reflejan mis emociones y sentimientos en la cocina. Espero que les guste y me sigan para seguir compartiendo y aprendiendo, y sobre todo dándole sabor a la vida. Fans # de másterchef España .
-
Compota de Guayaba
La guayaba es una de las frutas que aporta más vitamina C. Abunda en la zona del Caribe.Generalmente se prepara como postre para bebés. Aquí expongo la receta de la manera más sencilla de hacerla.
-
Albóndigas de picadillo de res en salsa
El picadillo tiene muchas formas de prepararlo y esta es una buena manera de hacerlo. Las albóndigas nos gusta mucho y siempre las acompañamos con arroz blanco. #lotería -
Ensalada de bacalao con papa y zanahoria
Mi esposa me enseñó una ensalada que hizo cómo está en otro lugar y le dije que yo también la haría aportando mi iniciativa. Pues resulta que es muy rica y aporta una gran variedad de sabores. #10semanas -
Pescado asado sobre anillas de cebollas en miel
El pescado es uno de mis platos preferidos, me gusta lo mismo frito, que asado, aún hasta hervido, jajjaja un buen pescado... ummmmm
-
Guiso de quimbombó y beicon en canoa de aguacate
El quimbombó es un alimento que a mi particularmente me gusta mucho, creo que eso viene de familia, de ver a mi mamá comerlo con tanto deleite. -
Garbanzos crujientes en la freidora de aire
La vi un buen día en Instagram y decidí probar. Delicioso para picar en las tardes
-
Camarones rebozados
Mi padre era un hombre de buen comer y entre sus platillos preferidos estaban las elaboraciones con camarones; le gustaba comerlos en cualquiera de sus variantes. Recuerdo que una de sus recetas favoritas elaboradas con camarones era esta, los camarones rebozados.Así lo vi hacer muchísimas veces en mi hogar, así lo comparto. -
Alas de pavo en salsa
Nunca había cocinado alas de pavo y acá en Benín, África, se comen bastante. Hice esta receta diferente a como ellos la hacen y realmente quedaron bien sabrosas y jugosas. Las tendré entre una de mis favoritas -
Pasta farfalle en salsa blanca con jamón y queso
Esta receta la soñé y la hice tal y como en el sueño. El resultado final fue impresionante. Cuando termine de hacerla y la probé, me dije...a mí esposa le encantará... Y así mismo fue. Se las recomiendo, pues es muy sabrosa. #10semanas -
Tripas de cerdo en salsa
En nuestro país, es muy común comerse las tripas de los cerdos. Se pueden hacer las llamadas Morcillas, Longaniza, Gandingas y las Tripita torcidas.Esta es otra variante que les propongo para degustar las tripitas con una buena salsa. -
Masa de carnero en salsa
La carne de carnero es muy sabrosa y tiene un sabor muy particular. Acá en Cuba no muchos saben cocinarlo y cada cual tiene su propio estilo de hacerlo. Aquí les dejo una de mis formas de preparar. -
-
Dulce de mangos en almíbar
Este es uno de los dulces caseros favoritos de mi hijo. Para ello se escogen mangos pequeños, en este casi fueron las llamadas mangas blancas, al ser tan dulces no requieren de mucha azúcar -
Carne de res con calabaza (uyama)
Es primera vez que hago esto y salió bastante bien. Normalmente en los restaurantes lo hacen con papas, pero cuando no tenemos un ingrediente, sustituimos con otro. #10semanas -
Cuarto de pollo deshuesado a la teriyaki
Esta receta la hice para mí solo, pero se puede hacer para mucho más personas. En ella usé un poco de una grasa recuperada de una asado de costillas que hice hace poco. Es muy buena para plato principal y su sabor es espectacular. #10semanas
Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: 
Sardines in Tomato Sauce with Pico de Gallo Salsa
Sardines in Tomato Sauce with Pico de Gallo Salsa Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/24720748
Comentarios (2)