Negritos
Hola amigos! Esta receta es especialmente para Los amantes del chocolate. Se prepara muy facilmente y os va ha encantar la textura y el sabor.
Negritos
Hola amigos! Esta receta es especialmente para Los amantes del chocolate. Se prepara muy facilmente y os va ha encantar la textura y el sabor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir el huevo con el azúcar y añadir después el azúcar vainillado, el yogur, aceite y cacao. Mezclar muy bien.
- 2
Tamizar la harina con la levadura incorporada(o podéis usar harina normal con un sobre de levadura química) Añadir poco a poco a la mezcla anterior con movimientos envolventes hasta su total integración.
- 3
Precalentar el horno a 180 grados y echar la mezcla en un recipiente plano previamente engrasado o cubierto de papel vegetal. Hornear 25-30 minutos. Después de que se han pasado los primeros 20 minutos podéis ir probando con un palillo de madera.
- 4
Cuando está hecho sacar del horno y dejar enfriar.
- 5
Para el sirope, poner a fuego suave la mantequilla con el azúcar y la vainilla, después de 3 o 4 minutos echar la leche, mezclada previamente con las dos cucharas de cacao. Hervir ligeramente hasta que espese un poquito y echar el sirope caliente sobre el bizcocho frío. (lo podéis cortar en cuadraditos previamente para que se empape mejor.) Dejar reposar unos minutos.
- 6
Para la cobertura, poner un cazo pequeño al fuego suave y deshacer la mantequilla junto con la cuchara de leche, después trocear el chocolate blanco dentro y esperar que se deshaga por completo. Echar en hilos sobre el bizcocho para que el chocolate negro y blanco se unen de una manera bonita
- 7
Dejar reposar 1 hora y listo para disfrutar!!!
Recetas similares
Más recetas
Comentarios