Salsa de avena y coliflor
Mery @cook_5364774
Rápida y sencilla opción para sustituir la salsa grasosa que generalmente se come con pasta o cereales. También es una perfecta opción de un plato sano y poco pesado.
Salsa de avena y coliflor
Rápida y sencilla opción para sustituir la salsa grasosa que generalmente se come con pasta o cereales. También es una perfecta opción de un plato sano y poco pesado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar, cortar y lavar las verduras
- 2
Pochar la cebolla. Cuando esté a medio hacer, agregamos la alcachofa y vamos removiendo y vigilando para que no se queme. Agregamos la coliflor y mezclamos todo.
- 3
A las verduras, añadir la nata con un poco de sal y pimienta negra. Si la salsa es muy espesa se puede agregarle un poco de leche. Dejar que hervir 5 minutos, apagar el fuego y tapar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mery le encantará ver cómo quedó.
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