Sos Terriyaki
Rețetă îmi place după nume, dar după gustul ei nu e preferata mea. Îmi plac mai mult sosurile de maioneza, usturoi, mustar, barbeque. Sosul Terriyaki este un sos uluitor. Glaze- ul lui este ceva deosebit. E celebru, inventat de curind și e plin în Asia de acest sos.
Sos Terriyaki
Rețetă îmi place după nume, dar după gustul ei nu e preferata mea. Îmi plac mai mult sosurile de maioneza, usturoi, mustar, barbeque. Sosul Terriyaki este un sos uluitor. Glaze- ul lui este ceva deosebit. E celebru, inventat de curind și e plin în Asia de acest sos.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Sosul terriyaki se prepara in doar citeva minute. Primul pas pe care trebuie să-l faceți este să amestecați ghimbirul, sosul de soia, pudra de amidon de porumb, apă și mierea într-un bol.
- 2
După ce ați amestecat constant și ați obținut o compoziție omogenă, ușor solida, puteți trece la al doilea pas. Alegeți o tigaie mică și puneti- o pe aragaz, la foc mediu. Puneți sosul la încins pina ce observați că textura devine mai subțire.
- 3
Mai apoi, după ce sosul terriyaki s- a subțiat, puteți amesteca mai rar, ocazional, la interval de 5 minute. Este servit rece.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii