Panqueque de chipá
Glaucia Irene @glauciairene
Buscando algo para cenar me acordé de esta idea que vi en algún reel.
Me quedó casi como pancito pero estaba muy rico y tierno 😊 Además de tostadito 🫣
¡Seguiré intentando!
Panqueque de chipá
Buscando algo para cenar me acordé de esta idea que vi en algún reel.
Me quedó casi como pancito pero estaba muy rico y tierno 😊 Además de tostadito 🫣
¡Seguiré intentando!
Paso a paso
- 1
Batir un poco el huevo, y agregar el queso y demás ingredientes. Le tuve que agregar 2 C de leche porque estaba muy espeso, dependerá del tamaño del huevo.
- 2
Calentar una sartén con gotitas de aceite de oliva o manteca, y volcar la mezcla. Cocinar a fuego medio por unos pocos minutos, y dar vuelta con ayuda de una espátula, plato o tapa. Seguir cocinando unos instantes más. ¡Es un ya! A mí se me pasó 🥴
- 3
Quedó bien esponjoso, y más alto de lo que pensaba. Lo cortamos al medio y le pusimos un poco de manteca y fiambre 🫣😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Glaucia Irene le encantará ver cómo quedó.
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No me gustaba mucho cocinar porque siempre andaba corta de tiempo. ¡Ahora no trabajo más y descubrí que sí me gusta! Me gusta comer rico y sano, así que voy inventando e improvisando cosas saludables y sencillas para mi familia. ¡Y me encantan los postres! 😋
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