Mezcle los dos huevos enteros con el azúcar, con la ayuda de una mezcladora o un batidor de mano, hasta lograr que duplique su volumen y torne un color amarillo ligeramente blanquecino.

Añadir la leche, el aceite, la esencia de vainilla y la sal. Continuar batiendo hasta integrar y lograr una mezcla completamente homogénea.

Tamizar la harina y el polvo de hornear e incorporar a la mezcla. Mezclar con movimientos envolventes.

Preparar los moldes con los capacillos. Llevar un 2/3 partes de la capacidad.

Hornear a 180°C por 20 minutos.

Dejar enfriar y añadir azúcar glass