Sopa de verduras
Nare Quiroz 🎀🎀 @NarellaQuiroz
Ideal para el invierto y para que los niños coman sus verduras
Sopa de verduras
Ideal para el invierto y para que los niños coman sus verduras
Paso a paso
- 1
Poner en una olla a hervir agua
- 2
Mientras tanto, ir rallando el morrón, la zanahoria,y la calabaza y cortar en cuartos el zapallo, retirar las semillas
- 3
Lavar bien el apio y córtalo por la mitad o en 3/4 como más les guste.
- 4
Agregar las verduras al agua hirviendo, colocar los cubitos de caldo y agregar sal (no mucha que los cubos ya están condimentados)
- 5
Esperar unos minutos y agregar el choclo cortado por la mitad y los trozos de zapallo
- 6
Una vez que ya el zapallo se ponga blando (pinchar con tenedor y si sale limpio ya está) agregar 2 puñaditos de fideitos (no mucho sino consumen todo el caldo)
- 7
Esperar a que los fideos estén echos y listo
- 8
A disfrutarlo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nare Quiroz 🎀🎀 le encantará ver cómo quedó.
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Soy abogada, tengo 28 años, me encanta cocinar y cuando tengo algo de tiempito me la paso en la cocina 😊😊
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