Poner en un bol la harina con la sal, luego picar muy pequeño los aliños y ponerlos a sofreír en un sartén. Agregar la salsa inglesa y soja y dejar cocinar por unos 5 minutos a fuego medio.

Luego que este listo el aliño agregarlo a la harina.

Agregar agua y amasar hasta que todo quede bien integrado y la masa quede suave.

Mojar las hojas de jojoto (elote) y agarrar una porción pequeña de masa hacer una pequeña bola luego darle una forma de bala y poner en la hoja de elote.

Luego cubrirlo bien y amarrarlo con pabilo en ambos extremos y listo.

Mientras estas amarrando los bollitos poner a calentar en una olla grande suficiente agua tapada y agregar los bollitos cuando esta este hirviendo y agregarlos todos juntos.

Tapar y dejarlos cocinar por 30 minutos.

Una vez listos sacar del agua y dejarlos escurrir en un colador servir la cantidad que vas a comer y acompañarlos con lo que gustéis.

Estos son los aliños que use ají, pimentón y cebolla nada más.

Y esta es la maseca que se consigue en Venezuela y que podemos usar para estos bollitos.