Picar el pollo en cubitos, el repollo en Juliana, rallar la zanahoria y la cebolla y el morrón bien chiquito.

Freír el pollo por separado en una plancha o sartén con una gota de aceite, sal y unos gajitos de romero. Para sellar y así el pollo queda más seco.

Cocinar la verdura mientras tanto en un wok o recipiente de mayor tamaño, con un poco de sal y orégano.

Una vez todo este listo agregar el pollo a la verdura y salsa de soja y dejar reposar tapado.

Preparar las tortillas o rapiditas como se las conoce acá. Es solo dorarla en una plancha seca, sin aceite ni nada. En un segundo se preparan (cuidado con el tiempo o quedarán duras y quebradizas).

Untar queso crema y colocar el relleno.

Cerrarla como un paquetito y a disfrutar