Tacos con pollo, palta, cebolla dorada y maní

Name: Tacos con pollo, palta, cebolla dorada y maní
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 8 tortilla; 1 presa pollo cocido; 1 palta; 2 cebollas chicas; 1 zanahoria chica; c/n maní salado; 3 cucharadas queso crema; c/n perejil

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Argentina

#delantalcookpad2025

Tacos con pollo, palta, cebolla dorada y maní

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Guardada

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Ingredientes

30´

4 raciones

8tortilla
1 presapollo cocido
1palta
2cebollas chicas
1zanahoria chica
c/nmaní salado
3 cucharadasqueso crema
c/nperejil

Guardada

Paso a paso

30´

1

Picar una cebolla, sudar en un sartén con gotas de oliva y pizca de sal
2

Desmenuzar la presa de pollo cocido y agregar a la cebolla
3

Sartenear dar sabor con condimento para pollo o lo que quieran
4

Aparte dorar una cebolla
5

Quitar el carozo a la palta, pelar, rociar con limón para que no se oxide, salpimentar, cortar en trozos
6

Pelar y rallar una zanahoria, mezclar queso crema con unas hojas de perejil picado
7

Calentar la tortilla en la sartén de ambos lados, armar poniendo el pollo con la cebolla, palta, cebolla dorada, cucharada de queso crema con perejil picado y maní salado arriba
8

Doblar al medio, comer este taco crocante