Tarta de pollo 🍗❤️
Está tarta es fácil, con pocos ingredientes y queda muy sabrosa 😋
Tarta de pollo 🍗❤️
Está tarta es fácil, con pocos ingredientes y queda muy sabrosa 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para la masa: En un bowl agregamos la harina, el polvo de hornear, el aceite, la sal y el agua, formando una masa lisa sin amasar tanto. Y la dejamos descansar por 25 minutos aproximadamente.
- 2
Para el relleno: hervir la pechuga de pollo hasta que esté cocida y desmenuzarla. Cortar la cebolla y el Morrón lo más chico posible y reahogarlos.
- 3
Cuando esté cocida la cebolla agregamos el pollo desmenuzado y condimentamos a gusto (en este caso utilizamos sal, ajil y nuez moscada). Por último le agregamos el queso rallado.
- 4
Para el ligue: mezclamos la leche, los huevos y la maicena, luego se lo agregamos al relleno.
- 5
Por último dividimos la masa en dos, la estiramos y la colocamos en una asadera previamente enmantecada y enharinada.
- 6
Encima de la masa colocamos el relleno y la otra tapa de la masa. Pinceleamos con huevo arriba y lo llevamos al horno medio por 30 minutos aproximadamente o hasta que el relleno y la masa estén cocidos.
- 7
Y listo para disfrutar! 😋🥧❤️
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