Budín de arándanos 🫐y yogurt

Name: Budín de arándanos 🫐y yogurt
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para el budín; 2 huevos; 125 gr de azúcar; Esencia de vainilla; 150 gr de yogurt natural o yogurt de vainilla firme; 100 cc de aceite; 200 gr de harina leudante; 100 gr de arándanos; 150 gr de azúcar impalpable

ROSANA @cook_22788946

Les dejo otro delicioso budín para los mates 🧉

Budín de arándanos 🫐y yogurt

ROSANA @cook_22788946

Les dejo otro delicioso budín para los mates 🧉

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

50 minutos

5 raciones

Para el budín
2huevos
125 grde azúcar
Esencia de vainilla
150 grde yogurt natural o yogurt de vainilla firme
100 cc de aceite
200 grde harina leudante
100 gr de arándanos
Para El glaseado
150 gr de azúcar impalpable

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

En un bols ponemos los huevos con el azúcar batimos un poco, agregamos el azúcar, aceite, esencia de vainilla, y yogurt, batimos hasta integrar y por último, harina leudante integrando y ponemos por último los arándanos
2

Llevamos a una budinera en un horno bajito por media hora nos aseguramos cuando esté pinchando en el centro del budín
3

Una vez frío preparamos el glaseado yo en lugar de agua le fui agregando jugo de arándanos