Fajitas de pollo.ॐ

Name: Fajitas de pollo.ॐ
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 pechugas de pollo hechas filetes y rebanadas en tiras delgadas; 1 pimiento verde; 1 pimiento rojo; 1/2 cebolla morada finamente fileteada; 3 dientes ajo exprimidos; 1/3 taza aceite vegetal; C/n sal y pimienta; 1 limón jugo y ralladura

María Carmen @cook_2662513

Mexico

A mi, en lo particular, me gusta mucho el pollo. Es una carne blanca, fácil de guisar, y a todos, en general, les gusta. ॐ

Fajitas de pollo.ॐ

María Carmen @cook_2662513

Mexico

A mi, en lo particular, me gusta mucho el pollo. Es una carne blanca, fácil de guisar, y a todos, en general, les gusta. ॐ

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

2pechugas de pollo hechas filetes y rebanadas en tiras delgadas
1pimiento verde
1pimiento rojo
1/2cebolla morada finamente fileteada
3 dientesajo exprimidos
1/3 tazaaceite vegetal
C/nsal y pimienta
1limón jugo y ralladura

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Limpia muy bien los pimientos, quítales las semillas, venas y corta en tiras delgadas.
2

Mezcla la tiras de pollo, pimientos, ajos exprimidos, jugo y ralladura de limón, eceite, sal y pimienta. Deja marinar mínimo 2 horas en refrigeración.
3

Sobre una plancha tipo grill o sartén caliente lleva el pollo a dorar. Que quede muy crujiente.
4

Puedes servir sobre ensalada verde, hacer emparedados o con tortillas.
5

Buen provecho. ॐ