3️⃣5️⃣ Σαγανάκι με αυγά και καβουρμά Sary
Καραμανλίδικη συνταγή από την παράδοση της οικογένειας Σαρήμπογια.
Φυσικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και οποιονδήποτε άλλο καβουρμά.
Εγώ εδώ το ετοίμασα στο τηγάνι σε μεγαλύτερη ποσότητα.
#μεζεδάκι
#καβουρμάς
#αυγό
#σαγανάκι
#ποδιάcookpad2025
#ποδιά2025
3️⃣5️⃣ Σαγανάκι με αυγά και καβουρμά Sary
Καραμανλίδικη συνταγή από την παράδοση της οικογένειας Σαρήμπογια.
Φυσικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και οποιονδήποτε άλλο καβουρμά.
Εγώ εδώ το ετοίμασα στο τηγάνι σε μεγαλύτερη ποσότητα.
#μεζεδάκι
#καβουρμάς
#αυγό
#σαγανάκι
#ποδιάcookpad2025
#ποδιά2025
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα σαγανάκι (τηγανάκι με δυό χερούλια) ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σωτάρουμε το ξερό κρεμμύδι.
- 2
Ρίχνουμε τον καβουρμά που τον έχουμε ανοίξει με τα χέρια μας.
Αφήνουμε σε μέτρια φωτιά να καβουρδιστεί ο καβουρμάς για 3 λεπτά.
- 3
Ανακατεύουμε κι ύστερα από ένα λεπτό ρίχνουμε τα αυγά.
- 4
Μόλις πήξει το ασπράδι των αυγών, σπάμε με ένα πιρούνι τον κρόκο των αυγών και τον σκορπάμε πάνω από τον καβουρμά.
- 5
Αλατοπιπερώνουμε κι ύστερα από 2 λεπτά, αποσύρουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε αμέσως. Καλή σας όρεξη!!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια