Gangan Waluh Khas Banjarmasin

Name: Gangan Waluh Khas Banjarmasin
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ruas Waluh/labu kuning; 2 ons kacang panjang; 1 ons kecambah; 65 ml santan; 500 ml air putih; Secukupnya garam,; 1/2 sdt gula pasir ROSEBRAND; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 batang serai; 2 buah cabe hijau besar

Mamah Aura @UraySari_122901

Pontianak - Kalimantan Barat

Bismillah

Gangan Waluh Khas Banjarmasin ini nyaman bannar. Apalagi kalau menikmatinya bersama iwak karing dan nasi hangat.

Gangan artinya sayur. Waluh bisa disebut juga labu kuning atau perenggi .

Cara membuatnya sangat mudah hanya dengan bumbu iris bisa menciptakan Gangan Waluh yang nyaman.

#BamasakBesamaan_KulinerkhasKalSelBar
#PosbarMeetUp_KalSelBar2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#ResepMamahAura
#GanganWaluh
#Sayurlabukuning
#sayurlodehperenggi

Bismillah

Gangan Waluh Khas Banjarmasin ini nyaman bannar. Apalagi kalau menikmatinya bersama iwak karing dan nasi hangat.

Gangan artinya sayur. Waluh bisa disebut juga labu kuning atau perenggi .

Cara membuatnya sangat mudah hanya dengan bumbu iris bisa menciptakan Gangan Waluh yang nyaman.

#BamasakBesamaan_KulinerkhasKalSelBar
#PosbarMeetUp_KalSelBar2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#ResepMamahAura
#GanganWaluh
#Sayurlabukuning
#sayurlodehperenggi

Lebih banyak

Gangan Waluh Khas Banjarmasin

Mamah Aura @UraySari_122901

Pontianak - Kalimantan Barat

Bismillah

Gangan Waluh Khas Banjarmasin ini nyaman bannar. Apalagi kalau menikmatinya bersama iwak karing dan nasi hangat.

Gangan artinya sayur. Waluh bisa disebut juga labu kuning atau perenggi .

Cara membuatnya sangat mudah hanya dengan bumbu iris bisa menciptakan Gangan Waluh yang nyaman.

#BamasakBesamaan_KulinerkhasKalSelBar
#PosbarMeetUp_KalSelBar2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#ResepMamahAura
#GanganWaluh
#Sayurlabukuning
#sayurlodehperenggi

Bismillah

Gangan Waluh Khas Banjarmasin ini nyaman bannar. Apalagi kalau menikmatinya bersama iwak karing dan nasi hangat.

Gangan artinya sayur. Waluh bisa disebut juga labu kuning atau perenggi .

Cara membuatnya sangat mudah hanya dengan bumbu iris bisa menciptakan Gangan Waluh yang nyaman.

#BamasakBesamaan_KulinerkhasKalSelBar
#PosbarMeetUp_KalSelBar2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#ResepMamahAura
#GanganWaluh
#Sayurlabukuning
#sayurlodehperenggi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

5 orang

2 ruasWaluh/labu kuning
2 onskacang panjang
1 onskecambah
65 mlsantan
500 mlair putih
Secukupnyagaram,
1/2 sdtgula pasir ROSEBRAND
Bumbu iris :
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 batangserai
2 buahcabe hijau besar

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan semua bahan yang di perlukan
2

Rebus air sampai mendidih, masukkan irisan bawang dan serai, masukkan labu, kacang panjang dan kecambah. Masak hingga empuk. Masukkan garam, gula. Kemudian Masukkan santan kara aduk terus sampai semua sayur mateng
3

Gangan Waluh siap dihidangkan