Muffin Pisang SKM cokelat lumer

Pemula aja bisa bikin tinggal aduk,Muffin lembut kempus kempus didalamny ada selai cokelat lumer yang wkt dinginpun masih lumer so yummy.... Pilih pisang yang kulitny sdh rada rada bentol hitam empuk, wajib pake gula palem atau kl gk ada ya brown sugar bikin manis legit, pake butter dan susu kental manis biar gurih dan makin wangi
Muffin Pisang SKM cokelat lumer
Pemula aja bisa bikin tinggal aduk,Muffin lembut kempus kempus didalamny ada selai cokelat lumer yang wkt dinginpun masih lumer so yummy.... Pilih pisang yang kulitny sdh rada rada bentol hitam empuk, wajib pake gula palem atau kl gk ada ya brown sugar bikin manis legit, pake butter dan susu kental manis biar gurih dan makin wangi
Cara Membuat
- 1
Butter dicairkan hingga sedikit orange lalu campurkan minyak goreng dan cokelat bubuk
- 2
Diwadah lain pisang dihaluskan tapi masih bergerindil campur dengan bahan lain memakai spatula step by step sampai merata jangan over mix agar gluten tepungnya tidak terpisah lalu campur bahan butter sampai rata saja jangan sampai ada butter yang mengendap dibawah.
- 3
Lalu tuang dicup kecil sedikit dikasih selai coklat tulip ditimpa lagi adonan tepungny sampai 3/4 wadah atasnya dikasih topping bebas, cup digebrag dimeja agar gelembung udara hilang
- 4
Oven listrik panaskan suhu 200 derajat slama 10 menit, masukan cup yang sudah ditata diloyang datar dirak tengah, suhu 200 derajat slama 5 menit lalu suhu 170 derajat slama 20 menit, cek dengan lidi kalau sudah tidak ada adonan yang lengket berarti sdh matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar