Brownie Saludable con Zucchini

Name: Brownie Saludable con Zucchini
Yield: 15 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza Harina de avena; 2 cucharadas Cacao amargo; 1 cucharadita Polvo para hornear; 1 cucharadita Canela (opcional); 1 unidad Huevo; 2 cucharadas Yogur fluido descremado de vainilla; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 1/2 taza Leche descremada; al gusto Edulcorante 0kcal (opcional); 1 unidad Zucchini mediano; 1 unidad Banana

Lou @Lou_krogslund

Incorporar verduras a tu vida nunca fue tan rico como con esta receta!

#delantalcookpad2025

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Ingredientes

1 hora aprox

15 raciones

1 tazaHarina de avena
2 cucharadasCacao amargo
1 cucharaditaPolvo para hornear
1 cucharaditaCanela (opcional)
1 unidadHuevo
2 cucharadasYogur fluido descremado de vainilla
1 cucharaditaEsencia de vainilla
1/2 tazaLeche descremada
al gustoEdulcorante 0kcal (opcional)
1 unidadZucchini mediano
1 unidadBanana

Guardada

Paso a paso

1 hora aprox

1

Mezcla los ingredientes secos en un bowl.
2

Ralla el zucchini y quítale el exceso de agua. Pisa la banana.
3

En otro bowl, mezcla el huevo, yogur, leche, esencia de vainilla y edulcorante. Agrega el zucchini y la banana.
4

Incorpora los secos a los líquidos y mezcla bien.
5

Vierte en un molde antiadherente (o uno común enharinado) y hornea a temperatura media (precalentado) por 45-60 minutos.
6

El brownie debe quedar húmedo; no sobrecocines.