87. Espirales con Setas
En Huelva no es fácil encontrar setas, hay que recurrir al supermercado, y sólo encontré las setas de ostra. Es la primera vez que preparo este plato y a mi familia le ha gustado. Repetiré la receta, os la dejo por si queréis probarla.
87. Espirales con Setas
En Huelva no es fácil encontrar setas, hay que recurrir al supermercado, y sólo encontré las setas de ostra. Es la primera vez que preparo este plato y a mi familia le ha gustado. Repetiré la receta, os la dejo por si queréis probarla.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dispón los ingredientes para preparar el plato. Utiliza una olla para cocer la pasta y añade agua y sal.
- 2
Cuece los espirales según las indicaciones del fabricante. En mi caso, en 10 minutos están listos
- 3
Lava y corta las setas en láminas finas.
- 4
Calienta aceite y saltea las setas a fuego fuerte hasta que pierdan el agua. Reserva.
- 5
Pica el ajo y dóralo en la sartén.
- 6
Lava el perejil, trocea y añade a la sartén.
- 7
Añade las setas salteadas y mezcla.
- 8
Escurre la pasta y agrégala a la sartén con las setas.
- 9
Añade sal y pimienta, mezcla bien.
- 10
Sirve y espolvorea queso en polvo por encima.
- 11
Disfruta del plato ¡Buen provecho!
Trucos
Puedes ajustar la cantidad de ajo y perejil según tu preferencia.
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