Colocar la harina en forma de corona, agregar sal por alrededor.

Por otro lado colocar levadura, azúcar, harina y agua tibia hasta cubrir los ingredientes y tapar unos diez minutos.una vez leudados agregar esto a la harina.

Comenzar a hacer una masa liviana agregando cantidad necesaria de agua tibia, una vez hecha la masa, agregar la grasa y seguir amasando hasta obtener una masa bien ligera.

Dejar leudada tapada hasta duplicar volumen.

Precalentar horno a 180 grados y comenzar a hacer bollos de, 50 gr cada uno.

Llevar a horno y hornear por 45 minutos aproximadamente dependiendo de cada horno.

Retirar del horno, dejar enfriar y podés darle el uso que prefieras!! Y listo a disfrutar.