Bolu Kukus Pisang Isi Selai Cokelat
#SahabatTepung_Bolu
#UltahCookpad14
#GAS2025
Selamat Ulang Tahun Cookpad ke 14 🎂🥳🥳waahh.. Sudah beranjak remaja, semoga makin tumbuh dan berkembang, semakin sukses dan jaya selalu.. Aamiin 🤲🏻🥰
Kali ini memberanikan diri ikutan challenge dlm rangka ultah Cookpad14 , jujur.. Jarang banget baking ataupun bikin² kue karena saya bukan tipe orang yg telaten dan sabar uprek² di dapur 😄 saya persembahkan bolu dgn tampilan ala kadarnya yaitu BOLU KUKUS PISANG ISI SELAI COKELAT. Alhamdulillah, berhasil mengembang sempurna.. Tepung yg saya gunakan berperan besar dalam keberhasilan ini.. Karena saya menggunakan tepung terigu SEGITIGA BIRU dari Bogasari. 🥰
Bolu Kukus Pisang Isi Selai Cokelat
#SahabatTepung_Bolu
#UltahCookpad14
#GAS2025
Selamat Ulang Tahun Cookpad ke 14 🎂🥳🥳waahh.. Sudah beranjak remaja, semoga makin tumbuh dan berkembang, semakin sukses dan jaya selalu.. Aamiin 🤲🏻🥰
Kali ini memberanikan diri ikutan challenge dlm rangka ultah Cookpad14 , jujur.. Jarang banget baking ataupun bikin² kue karena saya bukan tipe orang yg telaten dan sabar uprek² di dapur 😄 saya persembahkan bolu dgn tampilan ala kadarnya yaitu BOLU KUKUS PISANG ISI SELAI COKELAT. Alhamdulillah, berhasil mengembang sempurna.. Tepung yg saya gunakan berperan besar dalam keberhasilan ini.. Karena saya menggunakan tepung terigu SEGITIGA BIRU dari Bogasari. 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit pisang, potong² pisang. Kemudian lumatkan sampai halus dengan garpu. Sisihkan.
- 2
Siapkan wadah bersih, campur jadi satu wadah gula pasir, telor ayam dan TBM. Mixer dengan kecepatan 2 selama 5 menit.
- 3
Setelah semuanya tercampur rata dan gula larut. Masukan pisang yg sudah di haluskan dan garam. Mixer kembali dengan kecepatan 2 sampai pisang tercampur rata.
- 4
Setelah tercampur rata.. Kemudian masukan tepung terigu SEGITIGA BIRU, susu bubuk dan soda kue. Mixer kembali dgn kecepatan tinggi selama 5 menit. Kemudian tuang sedikit demi sedikit minyak sayur sambil di mixer dengan kecepatan tinggi.
- 5
Setelah adonan tercampur rata. Sisihkan. Panaskan panci kukusan. Tuang 1 sdm adonan ke dalam cetakan kue putu ayu/cetakan bolu mini atau pakai yg tersedia di rumah.
- 6
Sebelum di kukus.. Pastikan adonan benar² merata di dlm cetakan. Kukus selama 3 menit. Keluarkan cetakan dari dlm panci. Isi bagian tengah dengan selai cokelat. Kemudian tutup kembali dengan menuang 1 sdm adonan bolu.
- 7
Kukus kembali selama 20 menit. Test tusuk dengan garpu/tusuk sate.. Jika tidak ada adonan yg menempel, pertanda bolu sudah matang. Matikan api kompor. Keluarkan cetakan dari dlm panci. Biarkan suhu ruang sampai uap panas hilang, baru bisa di keluarkan dari cetakan. Siap di sajikan. 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar