Pesca Grigliata con Gelato al Pistacchio
Istruzioni per cucinare
- 1
Lava le pesche e asciugale bene, lasciandole intere.
- 2
Spennella le pesche con il burro fuso e cospargi con zucchero di canna.
- 3
Disponi le pesche intere su una teglia e cuoci in forno a 210°C per 8-10 minuti.
- 4
Taglia le pesche a metà e rimuovi il nocciolo e lasciale raffreddare.
- 5
Servi ogni metà pesca con una pallina di gelato al pistacchio a fianco e cospargi il piatto con granella di pistacchio.
Consigli
Puoi lasciar riposare le pesche dopo la cottura per esaltare il sapore.
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