とんかつ Jraki2525 @cook_113813912 醤油だれに漬け込んでみました もっと読む 醤油だれに漬け込んでみました もっと読む とんかつ Jraki2525 @cook_113813912 醤油だれに漬け込んでみました もっと読む 醤油だれに漬け込んでみました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 豚ロース肉 2枚(各120g) 塩麹 大さじ2 醤油 大さじ1 小麦粉 大さじ2 卵 1個 パン粉 30g 揚げ油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚ロース肉は筋切りし、塩麹と醤油を混ぜたタレに30分漬ける。 2 肉の表面を軽く拭き、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。 3 170℃の油で両面がきつね色になるまで揚げる。 4 油を切り、食べやすい大きさに切って盛り付ける。 コツ・ポイント 塩麹と醤油だれに漬け込むことで、肉が柔らかくなり、旨味が増します。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25183427 コピーしました! Jraki2525 @cook_113813912 2025/11/09 12:00に公開 フォロー中 フォローバック フォロー よろしくお願いします もっと読む このレシピのキーワード とんかつ こうじ 卵 豚ロース 小麦粉 似たレシピ その他のレシピ 捏ねない全粒粉配合・ソフトフランスパン 鶏胸肉と新じゃがのオイスター炒め&サラダ 夏野菜と牛肉のトマト煮込み 辛くないバターチキンスパイスカレー レンチンで超簡単おいしい⭐︎味付き鶏ハム 八宝菜 ご飯にかければ中華丼 簡単パパッと青椒肉絲! レンジで簡単!里芋のおかかねぎマヨサラダ 冬の定番!白菜の麻婆春雨 さつま芋のきんぴら炒め Chicken and Waffles with Honey Butter Tempeh and Sweet Potato Hash Low sugar protein donuts & muffins Air Fryer Taco Chicken 🐔 Creamy Zucchini Soup さばのトマトソース煮 食欲増進☆炭火超香る♪かしわご飯 鶏もも肉の漬け込み揚げ ルパン風カリオストロのミートボールパスタ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25183427