Batir la manteca con el azúcar hasta obtener un cremado, luego agregar el huevo, integrar, luego de a una a la vez las yemas, integrar todo por último agregar la vainilla.

Por último tamizar la harina, el almidón y el polvo de hornear.

Sacar preparación de la batidora e ir agregando los secos de a poco y sin amasar uniendo se hará la masa.

Llevar tapada con film 40 minutos, estirar cortar los discos o tapitas y colocar en placa enmantecada.

Hornear en horno precalentado a 180 grados por 30 minutos aproximadamente dependiendo de cada horno.

Sacar del horno y colocarlos sobre rejilla cuando se enfríe, colocarle el dulce de leche, cerrarlos y colocarle el coco rallado. Y listo a disfrutar!!☺️