Gachas de avena receta escocesa

Name: Gachas de avena receta escocesa
Yield: Para una ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 40 g avena sin gluten (o en su lugar si toleras el gluten puede ser con cualquier avena); 240 ml leche sin lactosa (o en su lugar la de tu preferencia); 1 pizca sal

SweetBolós02 @cook_111833771

Si estás cansada de desayunar siempre lo mismo y no se te ocurren ideas, te propongo un desayuno saciante, enérgico, sin lactosa y sin gluten, a base de avena.

Gachas de avena receta escocesa

SweetBolós02 @cook_111833771

Si estás cansada de desayunar siempre lo mismo y no se te ocurren ideas, te propongo un desayuno saciante, enérgico, sin lactosa y sin gluten, a base de avena.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

Para una ración

40 gavena sin gluten (o en su lugar si toleras el gluten puede ser con cualquier avena)
240 mlleche sin lactosa (o en su lugar la de tu preferencia)
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

En primer lugar preparamos todos los ingredientes.
2

A continuación ponemos los 240 ml de leche en un cazo y lo ponemos a calentar.
3

Una vez esté la leche hirviendo, incorporamos la avena y una pizca de sal y bajamos el fuego.
4

Una vez incorporada es importante no dejar de cocinarla a fuego bajo y sin dejar de remover con una cuchara para que no se pegue.
5

Una vez la leche haya sido absorbida por la avena (pasados unos 15 o 20 minutos) ya estará listo para servir y disfrutarlo. Tiene que quedar con una textura espesa y viscosa, como en la imagen.
6

Finalmente lo hemplatamos y podemos acompañarlo con fruta, en mi caso con un poco de plátano y arándanos y un poco de canela (la canela y la fruta es opcional y puede ser la que tu prefieras).