Brownie con cacahuete en Microondas

El brownie, un denso y delicioso postre de chocolate, tiene su origen a finales del siglo XIX en los Estados Unidos, con la mayoría de las historias apuntando a Boston. La versión más aceptada cuenta que surgió por accidente, cuando un chef olvidó añadir levadura a un pastel de chocolate, dando como resultado un bizcocho más compacto y húmedo que se popularizó rápidamente. #MeEncantaElBrownie
Brownie con cacahuete en Microondas
El brownie, un denso y delicioso postre de chocolate, tiene su origen a finales del siglo XIX en los Estados Unidos, con la mayoría de las historias apuntando a Boston. La versión más aceptada cuenta que surgió por accidente, cuando un chef olvidó añadir levadura a un pastel de chocolate, dando como resultado un bizcocho más compacto y húmedo que se popularizó rápidamente. #MeEncantaElBrownie
Paso a paso
- 1
Derrite la mantequilla en una taza apta para microondas (10-15 segundos).
- 2
Añade azúcar, canela y leche. Mezcla bien con un tenedor.
- 3
Incorpora la harina, el cacao y la sal. Mezcla hasta que no queden grumos.
- 4
Agrega los cacahuetes encima de la mezcla.
- 5
Cocina en el microondas a máxima potencia de 60 a 90 segundos.
- 6
Deja enfriar 1 minuto y disfruta.
Trucos
El tiempo de cocción puede variar según la potencia de tu microondas. Es mejor que el brownie quede un poco crudo a que quede seco.
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