Mug cake de yogur
A esto que parece un personaje de los Simpson, esa especie de magdalena que crece en una taza, o espuma de cerveza en mal estado, lo llaman mug cake, que viene a significar eso mismo: pastel en taza. Dulce como la madre que lo trajo, pero si te gustan estas cosas, lo vas a disfrutar porque está muy esponjoso y, a qué engañarnos, tiene muy buen sabor
Mug cake de yogur
A esto que parece un personaje de los Simpson, esa especie de magdalena que crece en una taza, o espuma de cerveza en mal estado, lo llaman mug cake, que viene a significar eso mismo: pastel en taza. Dulce como la madre que lo trajo, pero si te gustan estas cosas, lo vas a disfrutar porque está muy esponjoso y, a qué engañarnos, tiene muy buen sabor
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos la mantequilla en una taza y le damos unos segunditos al microondas para que se vuelva líquida
- 2
Agregamos el azúcar y lo integramos bien
- 3
Ahora añadimos el huevo y lo mezclamos detenidamente
- 4
Echamos el yogur y a integrarlo con dedicación
- 5
Turno para la harina y a seguir mezclando
- 6
Por último, la levadura ya a integrarla perfectamente. Que no quede ni el más mínimo grumo
- 7
Al microondas 45" a 800 w. y estará listo. Si quieres glasearlo, métele una mezcla muy espera de agua+azúcar glas
- 8
Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si lo haces, sube la foto!!
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