Dip Mediterráneo de Feta
Juan Carlos Castro @juanca
Fusión entre Grecia y Medio Oriente, con predominancia del ajo y el lácteo fermentado.
Dip Mediterráneo de Feta
Fusión entre Grecia y Medio Oriente, con predominancia del ajo y el lácteo fermentado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procesar el feta con yogur.
- 2
Incorporar oliva, limón y orégano.
- 3
Reposar 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Carlos Castro le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Tips
• Ajustar acidez agregando o reduciendo limón. Sustitutos
• Feta → cuartirolo salado o ricotta.
Maridaje
Albariño, Verdejo.
Bebida recomendada
Agua tónica con limón.
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