Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada con el azúcar. Agregar colorante rojo.
- 2
Añadir los huevos de a uno, mezclar y sumar la vainilla.
- 3
Incorporar la mitad de los secos y la mitad de la leche ácida (leche + jugo de limón).
- 4
Agregar el resto de los secos y leche ácida. Mezclar bien.
- 5
Volcar en un molde y hornear a 180°C por 45 minutos.
- 6
Para el frosting, batir manteca, azúcar impalpable, vainilla y queso crema.
- 7
Cortar la torta en 2 o 3 capas, rellenar y cubrir con el frosting.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Rebelino le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Para un mejor sabor, deja enfriar completamente la torta antes de aplicar el frosting.
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