Milhojas de Batata
mami.cocinillas @mamipuntococinillas
Siguiendo con la temporada de buenos boniatos que hemos tenido este año, probamos otra nueva receta esta vez inspirada en Paufeel
Milhojas de Batata
Siguiendo con la temporada de buenos boniatos que hemos tenido este año, probamos otra nueva receta esta vez inspirada en Paufeel
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela y corta el boniato en rodajas finas, mejor con mandolina.
- 2
Mezcla el aceite, queso, sal, ajo y las hierbas elegidas en un bol.
- 3
Añade las rodajas y embadúrnalas bien con la mezcla.
- 4
Haz montoncitos de 7-8 rodajas y colócalos en una bandeja de horno.
- 5
Hornea a 180°C durante 30 minutos, hasta que estén doradas.
- 6
Ya sólo queda servir y disfrutar!!! 💝
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mami.cocinillas le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes variar las hierbas según tu gusto para darle un toque diferente.
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