Pelar la zanahoria, con el mismo pelapapa sacar láminas, cocinar 5´ en un sartén con un chorrito de aceite

Agregar el zucchini y el zapallito redondo también cortado en láminas, previamente lavado, no es necesario pelar

Agregar 1 cucharada de espinaca, zanahoria, cebolla, morrón deshidratado y ají molido, seguir cocinando unos minutos más

Poner el sobrecito de condimento para pescado, no es necesario agregar agua, en seco se vuelca, tapar, cubrir, cocinar a fuego medio 5´ más

Abrir el sartén, ver que las verduras estén cocidas, que pierdan firmeza pero que queden crocantes, no pasadas

Poner el pescado, volver a cubrir y cocinar 8´ aprox más, depende lo grande, carnoso de cada filet

Muy suave, sano, diferente