Tres Leches

Name: Tres Leches
Yield: 8 porciones
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 caja (aprox. 400 gr) Harina de vainilla (mezcla para pastel); 3 unidades Huevos; 1 taza (240 ml) Leche; 1 taza (240 ml) Aceite vegetal; cantidad necesaria Mantequilla (para engrasar); 400 g (1 lata) Leche condensada; 400 g (1 lata) Leche de coco; 400 g (1 lata) Leche evaporada; 200 g (1 caja) Nata para montar

Jenny . E D jesus toribio @cook_113681631

santo Domingo República Dominicana

este poste es súper delicioso , más aún cuando al elaborarlo dejas reposar toda la noche el sabor se intensifica más .

Tres Leches

Jenny . E D jesus toribio @cook_113681631

santo Domingo República Dominicana

este poste es súper delicioso , más aún cuando al elaborarlo dejas reposar toda la noche el sabor se intensifica más .

Guardada

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Ingredientes

40 mnts

8 porciones

1 caja(aprox. 400 gr) Harina de vainilla (mezcla para pastel)
3 unidadesHuevos
1 taza (240 ml)Leche
1 taza (240 ml)Aceite vegetal
cantidad necesariaMantequilla (para engrasar)
400 g(1 lata) Leche condensada
400 g(1 lata) Leche de coco
400 g(1 lata) Leche evaporada
200 g (1 caja)Nata para montar

Guardada

Paso a paso

40 mnts

1

Mezcla la harina, los huevos, el aceite y la leche hasta integrar bien.
2

Unta el molde con mantequilla y vierte la mezcla.
3

Hornea a 180°C por 60 minutos o hasta que esté dorado.
4

Deja enfriar el bizcocho hasta que esté tibio.
5

Pincha el bizcocho con un tenedor y vierte la mezcla de leches poco a poco.
6

Refrigera el pastel toda la noche para que absorba bien las leches y el sabor se concentre.
7

Coloca la nata para montar en el refrigerador por 20 minutos antes de batir.
8

Bate la nata fría hasta obtener una crema Chantilly firme.
9

Decora el pastel con la crema Chantilly antes de servir.