Torta cuor di mela
Una torta virale. Sta spopolando su tutti i social.
Ho provato a farla e devo dire che è semplice nella preparazione.
Basta cuocere le mele lasciarle freddare, poi sciogliere il cioccolato fondente al 50% ed unirlo alle mele .
Frullare gli ingredienti e creare una crema omogenea.
Versare il composto in una tortiera da 20 cm foderata di carta forno e mettere in frigorifero x 4 ore. (Oppure utilizzare la metà delle dosi x 2 monoporzioni).
Sformare la torta, spolverare di cacao amaro ( a piacere) e servire la torta con una noce di panna montata.
#tortino
#mele
#cioccolatofondente
#sanvalentino
#fattierifattiamodomio
Torta cuor di mela
Una torta virale. Sta spopolando su tutti i social.
Ho provato a farla e devo dire che è semplice nella preparazione.
Basta cuocere le mele lasciarle freddare, poi sciogliere il cioccolato fondente al 50% ed unirlo alle mele .
Frullare gli ingredienti e creare una crema omogenea.
Versare il composto in una tortiera da 20 cm foderata di carta forno e mettere in frigorifero x 4 ore. (Oppure utilizzare la metà delle dosi x 2 monoporzioni).
Sformare la torta, spolverare di cacao amaro ( a piacere) e servire la torta con una noce di panna montata.
#tortino
#mele
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pelare e tagliare le mele. tagliare il cioccolato a scaglie
- 2
Sciogliere il cioccolato a bagno Maria
- 3
Cuocere le mele x 15 minuti. scolare e lasciare intiepidire
- 4
Versare il cioccolato fuso sulle mele. frullare con un frullatore ad immersione e formare un composto omogeneo
- 5
Foderare una tortiera da 20 cm con carta forno, versare il composto e mettere in frigorifero x 4 ore.
- 6
Spolverare con cacao amaro e servire con una noce di panna montata
- 7
Per 2 mono porzioni dimezzare le dosi sopra elencate. Mettere in frizzer x 2 ore. Sciogliere il cioccolato con il burro di cocco
- 8
Una volta che il dolce sarà pronto, spolverare con cacao e poi guarnire con il cioccolato fuso e aggiungere la panna. Servire dopo 30 minuti.
Cooksnap
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