Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava, pela y pica las zanahorias. Hiérvelas 30 minutos y enfría con agua fría.
- 2
Procesa las zanahorias con mozzarella, garbanzos, huevo, condimentos y pan rallado.
- 3
Forma 14 bolitas con la mezcla.
- 4
Fríe las bolitas en aceite caliente hasta dorar y escurre sobre papel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pia reid le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes añadir hierbas frescas como perejil o albahaca para un sabor extra.
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