Budín de Pan en Freidora de Aire

Name: Budín de Pan en Freidora de Aire
Yield: 2 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g Pan; 1 taza (250 ml) Leche; 0.5 taza (100 g) Azúcar; 3 unidades Huevos; 1 cucharadita Esencia de vainilla

Catalina Guidi @CataGuidi

probando recetas en freidora de aire, quedó genial. en molde pequeño

Budín de Pan en Freidora de Aire

Catalina Guidi @CataGuidi

probando recetas en freidora de aire, quedó genial. en molde pequeño

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

2 porciones

250 gPan
1 taza (250 ml)Leche
0.5 taza (100 g)Azúcar
3 unidadesHuevos
1 cucharaditaEsencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Cortá el pan en trozos y remojalo en la leche hasta que se ablande.
2

Batí los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla.
3

Mezclá el pan remojado con la mezcla de huevos y azúcar.
4

Verté la mezcla en un molde apto para freidora de aire. previamente al molde ponerle 3 cucharadas de azúcar y formarle caramelo sobre una hornalla.
5

Tapá con papel aluminio y cociná a 170°C por 50 minutos.
6

Retirá el papel aluminio y cociná 10 minutos más para dorar la superficie.
7

Desmoldar cuando aún esté caliente, para que el caramelo despegue.