Tortitas Saludables de Avena

Name: Tortitas Saludables de Avena
Yield: 8 tortitas
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 g Harina de avena; 250 g Yogur griego natural; 2 Huevos; 1 cucharadita Polvo para hornear; al gusto Canela en polvo; al gusto Miel o endulzante; 1 (para acompañar, en rodajas) Plátano

Carmen Rocio @sangar_

Sevilla

Estas tortitas de avena son mi merienda favorita: fáciles, esponjosas y con ingredientes que siempre tengo en casa.

Tortitas Saludables de Avena

Carmen Rocio @sangar_

Sevilla

Estas tortitas de avena son mi merienda favorita: fáciles, esponjosas y con ingredientes que siempre tengo en casa.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

8 tortitas

150 gHarina de avena
250 gYogur griego natural
2Huevos
1 cucharaditaPolvo para hornear
al gustoCanela en polvo
al gustoMiel o endulzante
1(para acompañar, en rodajas) Plátano

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezcla la harina de avena, el yogur, los huevos, el polvo para hornear y la canela hasta obtener una masa homogénea.
2

Calienta una sartén antiadherente y vierte porciones de la mezcla.
3

Cocina cada tortita 2-3 minutos por lado, hasta que estén doradas.
4

Sirve con rodajas de plátano y miel o endulzante al gusto.