Pollo relleno

Name: Pollo relleno
Yield: 4a 6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pollo deshuesado; 10 fetas paleta; 10 fetas queso en barra; 5 huevos; 1/2 morrón en tira; 2 zanahoria en tira; 200 gramos queso cremoso; aceitunas a gusto; condimentos: sal, pimienta, provenzal a gusto

Victoria Martínez @cook_112866413

es un plato muy rico , para compartir en familia o alguna fechas especiales . se puede acompañar con salsas o guarnición.

Pollo relleno

Victoria Martínez @cook_112866413

es un plato muy rico , para compartir en familia o alguna fechas especiales . se puede acompañar con salsas o guarnición.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora

4a 6 porciones

1pollo deshuesado
10 fetaspaleta
10 fetasqueso en barra
5huevos
1/2morrón en tira
2zanahoria en tira
200 gramosqueso cremoso
aceitunas a gusto
condimentos: sal, pimienta, provenzal a gusto

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Preparar un espacio amplio y limpio. estirar film, yo pongo varias capas de film para reforzarlo.
2

Deshuesar el pollo y abrirlo como matambre y condimentarlo.
3

Colocar la mostaza o sabora lo que más le guste. yo usé mostaza
4

Agregar las fetas de paleta y queso cubriendo toda la superficie
5

Colocar las tiras de zanahoria yo la hiervo unos minutos antes. coloco los morrones en tira los huevos en mitades.
6

Colocar el queso cremoso. aceitunas si lo desean.
7

Enrolla el pollo con cuidado y sujetalo con hilo para que no se abra.
8

Por último llevar al horno a 180° por 1 hora aprox y colocar agua para que nonse seque. y dar vueltas cada 15 minutos.