Sambal Peda

Resep asli dari @kokibayi
Sambal ini mantap, nyantap nasi putih ga perlu pake lauk yg lain cukup sambal ini aja.
#AnekaSambal
#GAS2025
#SambelWongkito
#CookpadCommunity_Palembang
Sambal Peda
Resep asli dari @kokibayi
Sambal ini mantap, nyantap nasi putih ga perlu pake lauk yg lain cukup sambal ini aja.
#AnekaSambal
#GAS2025
#SambelWongkito
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan asin cukup setengah matang dan tiriskan, lalu suir2 dagingnya dan buang tulang/duri ikan.
- 2
Goreng bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat hingga layu, lalu tiriskan dan biarkan dingin. Setelah dingin blender jadi satu hingga halus.
- 3
Tumis cabe halus dengan secukupnya minyak goreng (saya gunakan minyak bekas goreng bawang dan cabe tadi). Masukkan suiran daging ikan.
- 4
Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata. Masak dg api sedang hingga matang, jangan lupa tes rasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar