Una foto de Galletas caseras

Galletas caseras

anais-1977 @cook_03061977

#DiaDeLaMadre, estas galletas las hacia con mi madre, cuando estaba entre nosotros.

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Galletas caseras

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#DiaDeLaMadre, estas galletas las hacia con mi madre, cuando estaba entre nosotros.

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Ingredientes

250 grharina
225 grharina de maíz
250 grmantequilla
100 grazúcar
1huevo
1 botenata para cocinar
Azúcar lustre para cocinar (opcional)

Paso a paso

1

Mezclar las harinas y la mantequilla, el azúcar, el huevo batido y la nata y amasar ligeramente colocar la pasta sobre el mármol enharinar y estirarla con un rodillo hasta que quede de un centímetro.
2

Con un corta pasta o cuchillo formar las galletas en figurillas colocarlas en la placa de horno.
3

Precalentar el horno a 15 minutos a 180 º
4

Cocerlas a horno medio unos 10 o 15 minutos deben dorarse ligeramente
5

Con estas cantidades se obtienen unas 40 galletas puedes guardarlas en un recipiente hermético durante muchos días

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anais-1977 @cook_03061977

jueves, 04 de mayo de 2017 a las 01:54 PM

Salamanca

Mi afición por la cocina empezó de pequeña, viendo cocinar a mi abuela.

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Palabras clave

Galletas Artesanal

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