Poner en una sartén a sofreír el ajo, la cebolla y el pimiento con poco aceite (los ingredientes cortados pequeños) una vez dorados pero no mucho porque amarga se le integra el caldo elegido

Junto al caldo se echa el puré y los demás sazones en polvos (ojo si no tienes sazón en polvo no importa el caldo ya aporta sabor) se integra la sal y el azúcar (opcional) deja unos minutos pero que no gaste el agua

No dejar que gaste el agua porque ahí integraremos ya directamente la harina para que cocine, si notas que aún le falta harina puedes echarle sin miedo recuerda que estaremos haciendo una masa, luego verter un chorrito de leche para su suavidad (opcional)

Una vez visto que la masa queda como deseamos retirar del fogón y dejar refrescar para poder pasar a hacer los moldes del tamaño que queramos, empanizar por huevo y luego polvo de empanizado y freír para disfrutar de un rico desayuno