Alfajor de maicena

Name: Alfajor de maicena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr manteca; 4 huevos; 100 gr azúcar; 200 gr harina común; 300 gr maicena; 1 cucharada polvo de hornear; dulce de leche; coco rallado

Nara Albornoz ;) @cook_7571415

Buenos Aires Campana

Alfajor de maicena

Nara Albornoz ;) @cook_7571415

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

200 grmanteca
4huevos
100 grazúcar
200 grharina común
300 grmaicena
1 cucharadapolvo de hornear
dulce de leche
coco rallado

Guardada

Paso a paso

1

Poner la margarina el azúcar y mezclar.
2

Separar 3 yemas, agregar a la mezcla y un huevo entero, y mezclar todo. Agregar harina y maicena y el polvo de hornear.
3

Tiene que quedar una masa seca, dejar reposar media hora.
4

Estirar la masa y hacer círculos del tamaño deseado.
5

Hornear al mínimo durante 15 minutos.
6

Una ves echas poner el dulce y separar. Decorar con coco rallado.
7

Listos para comer.