Cumi Chili padi

Name: Cumi Chili padi
Yield: 1 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g cumi asin; 5 sdm Minyak goreng; 30 ml air; 5 butir bawang merah; 1 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit merah; 8 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit hijau; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt saus tiram; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt lada bubuk

Orange Cooking @orangecooking

Indonesia 🇮🇩

#GAS2025
#Coboy2025
#MasakSatSet2026
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_MasakPraktis
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Cumi Chili padi

Orange Cooking @orangecooking

Indonesia 🇮🇩

#GAS2025
#Coboy2025
#MasakSatSet2026
#KolakSurabaya2025
#KolakSurabaya_MasakPraktis
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 mangkok

100 gcumi asin
5 sdmMinyak goreng
30 mlair
bumbu cincang halus
5 butirbawang merah
1 siungbawang putih
5 buahcabe rawit merah
8 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit hijau
seasoning
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtsaus tiram
1/2 sdtgula pasir
1/4 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rendam cumi dengan air panas selama 10 menit. bilas. sisihkan.
2

Chopper bumbu hingga halus. sisihkan.
3

Panaskan minyak. tumis bumbu hingga wangi.
4

Seasoning dengan gula, kaldu bubuk, saus tiram dan lada bubuk. aduk aduk hingga tercampur rata.
5

Masukkan cumi beri air. aduk-aduk dan masak hingga air menyusut dan cumi lembut.
6

Sajikan.