Salteado de pollo
Cuando no sepas qué cocinar, ni te sobren los ingredientes, este no falla. Te lo muestro con lo que yo tenía en casa, pero hacelo con lo que a vos te guste.
Salteado de pollo
Cuando no sepas qué cocinar, ni te sobren los ingredientes, este no falla. Te lo muestro con lo que yo tenía en casa, pero hacelo con lo que a vos te guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos hirviendo la papa pelada y cortada en cubitos, durante unos 5-7 min.
- 2
Mientras, pelamos y cortamos la cebolla en rodajas finas, y la cocinamos en la sartén hasta que esté tierna. Luego, después de pelar y cortar la zanahoria en rodajas bien finitas, las sumamos a la sartén para que se dore junto a la cebolla y quede tierna.
- 3
Mi pollo ya estaba desmenuzado y cocinado, si el tuyo no, hervilo o cocínalo antes de la cebolla. Volviendo a nuestra sartén con cebolla y zanahoria, le agregamos el pollo. También sacamos la papa del agua y la sumamos a la sartén, lo mismo con nuestro medio choclo que en mi caso ya estaba hervido, así que lo mando para que se dore las demás verduras.
- 4
Antes de servir, le agrego cubitos de queso cremoso para más sabor, y una vez que se derriten, servimos en un plato. Y listo, un salteado de puro sabor, con lo que encuentres en tu heladera.
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