Paso a paso
- 1
Echa la cebolla en el vaso 10 seg/vel 5. Baja los restos con la espátula.
- 2
Añade el aceite y sofríe 6 min/Varoma/vel cuchara. A los 3 min, agrega el jamón.
- 3
Incorpora el arroz y los champiñones. Sofríe 1 min/Varoma/giro invertido/vel cuchara.
- 4
Añade el caldo caliente. Cocina 15 min/Varoma/giro invertido/vel cuchara, sin cubilete.
- 5
Sirve en platos y echa queso rallado por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yoly le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Asegúrate de que el caldo esté caliente para una mejor cocción del arroz.
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