CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Sambal Udang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Sambal Udang

Sambal Udang

Idda Fitria Putri 🍕
Idda Fitria Putri 🍕 @iddafitria
Wonosobo

Masak pedas? Masak sambal aja. Mumpung masih punya udang di freezer saya bikin sambal udang. Ini aja sama nasi anget plus krupuk udah enaak bangeet 🤤

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#MasakanPedas
#Kopijos_MasakanPedas
#GAS2025
#Kopijos_Januari2026

Masak pedas? Masak sambal aja. Mumpung masih punya udang di freezer saya bikin sambal udang. Ini aja sama nasi anget plus krupuk udah enaak bangeet 🤤

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#MasakanPedas
#Kopijos_MasakanPedas
#GAS2025
#Kopijos_Januari2026

Lebih banyak

Sambal Udang

Idda Fitria Putri 🍕
Idda Fitria Putri 🍕 @iddafitria
Wonosobo

Masak pedas? Masak sambal aja. Mumpung masih punya udang di freezer saya bikin sambal udang. Ini aja sama nasi anget plus krupuk udah enaak bangeet 🤤

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#MasakanPedas
#Kopijos_MasakanPedas
#GAS2025
#Kopijos_Januari2026

Masak pedas? Masak sambal aja. Mumpung masih punya udang di freezer saya bikin sambal udang. Ini aja sama nasi anget plus krupuk udah enaak bangeet 🤤

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#MasakanPedas
#Kopijos_MasakanPedas
#GAS2025
#Kopijos_Januari2026

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  • 200 grudang kupas
  • 2 lembardaun jeruk
  • 1-2 sdmair asam jawa
  • 1 sdmgula merah
  • 1 sdtgaram
  • 1/2 sdtkaldu bubuk
  • 1/4 sdtlada bubuk
  • Bumbu halus:
  • 2 siungbawang putih
  • 4 siungbawang merah
  • 15 buahcabe rawit merah
  • 7 buahcabe merah keriting
  • 1 buahtomat
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Keluarkan udang dari freezer lalu cairkan. Cuci bersih. Siapkan bahan bumbu halus.

    Foto langkah ke 1 dari resep Sambal Udang.
    Foto langkah ke 1 dari resep Sambal Udang.
  2. 2

    Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender/chopper, haluskan.

    Foto langkah ke 2 dari resep Sambal Udang.
  3. 3

    Panaskan sedikit minyak. Tuang bumbu halus. Masukkan juga daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan udang. Tambahkan gula merah, garam, kaldu, lada bubuk, dan air asam jawa. Tumis kembali hingga udang berubah warna dan sambal matang.

    Foto langkah ke 3 dari resep Sambal Udang.
    Foto langkah ke 3 dari resep Sambal Udang.
    Foto langkah ke 3 dari resep Sambal Udang.
  4. 4

    Pindah ke mangkuk sambal, sajikan dengan nasi hangat.

    Foto langkah ke 4 dari resep Sambal Udang.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Idda Fitria Putri 🍕
Idda Fitria Putri 🍕 @iddafitria
pada 16 Januari 2026 07.00
Wonosobo
Seorang ibu rumah tangga biasa dengan seorang putri (pengen nambah tp blm dikasih 🙈) Baru masuk dapur setelah menikah dan punya anak...masakan pertama adalah bikin mpasi anak 😂 Belajar masak dari suami & telp mamah di rumah, buka2 cookpad & youtube. Alhamdulillah skrg bisa punya penghasilan dari hasil semedi di dapur."Memasak bukan dari bakat tp dari kemauan untuk belajar"
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Sambal Gula Merah Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Udang Kupas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Udang & Jagung Saus Padang
  2. Sambal Kecap Pedas (Cocolan Mendoan atau Gorengan)
  3. Ikan Kembung Kukus (861)
  4. Sayur Oyong Tahu
  5. One Pan Kakap Merah Bumbu Simple - Menu Diet
  1. Putri salju lumer
  2. Cumi Hitam Surabaya
  3. Tomyam dengan Kaldu Udang 🍤🍜
  4. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Ayam
  5. Dendeng Daging Sapi Balado Pedas Enak #630
  1. Tomyam dengan Kaldu Udang 🍤🍜
  2. Pesmol Ikan Nila
  3. Ikan Sambal Kemangi
  4. Ayam suwir pedas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25353747
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close