Pechuga de pollo con verduras y salsa de Ostión

Name: Pechuga de pollo con verduras y salsa de Ostión
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 grs pechuga de pollo; 1/2 Brócoli (o menos); 2 zanahorias; 2 Calabazas chicas; 1/2 Coliflor (o menos); 1 Lata elote chica; 1 cucharada consomé de pollo knorr; 1/2 taza Salsa de ostión; al gusto Sal y pimienta; 1/4 Mantequilla

Dulce Ortega @cook_7181812

Esta receta se me ocurrió ya que me gustan mucho las verduras y me salió muy rica, ojalá que también la hagan, suerte y buen provecho.

Pechuga de pollo con verduras y salsa de Ostión

Dulce Ortega @cook_7181812

Esta receta se me ocurrió ya que me gustan mucho las verduras y me salió muy rica, ojalá que también la hagan, suerte y buen provecho.

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Ingredientes

500 grspechuga de pollo
1/2Brócoli (o menos)
2zanahorias
2Calabazas chicas
1/2Coliflor (o menos)
1 Lataelote chica
1 cucharadaconsomé de pollo knorr
1/2 tazaSalsa de ostión
al gustoSal y pimienta
1/4Mantequilla

Guardada

Paso a paso

1

Cortar el pollo en cubos o cuadrados chicos salpimentar al gusto, poner la cucharada de consomé en polvo y mezclar junto, reservar en un cazo, colocar la mantequilla, derretir y colocar el pollo
2

Cortar la zanahoria, brócoli, calabaza y coliflor en cubos y añadir al pollo cuando esté cocido
3

Añadir la lata de elote sin quitar el juguito y así mismo el 1/2 vaso de salsa de ostión, mezclar hasta incorporar bien y dejar a fuego lento hasta que la calabaza y zanahoria estén cocidas.
4

Listo servir, yo lo acompañe de arroz rojo ya que es el que les gusta a mis amores pero puede ser con arroz blanco también