Pan Pita Integral

Es un pn riquísimo fácil y saludable, que queda muchísimo más rico que el del supermercado, espero que lo pruebes y me cuentes! Te agradecería si pudieras seguirme en mi canal de youtube!! La Cocina de Mari https://www.youtube.com/channel/UCG2KvY00oig9EIhsohPkZIQ
Pan Pita Integral
Es un pn riquísimo fácil y saludable, que queda muchísimo más rico que el del supermercado, espero que lo pruebes y me cuentes! Te agradecería si pudieras seguirme en mi canal de youtube!! La Cocina de Mari https://www.youtube.com/channel/UCG2KvY00oig9EIhsohPkZIQ
Paso a paso
- 1
Mezcla el agua tibia con la levadura y el azúcar (no te preocupes que no va a quedar dulce). Deja reposar 5 minutos.
- 2
Añade la mezcla a la harina, agrega el aceite y mezcla.
- 3
Incorpora la sal y amasa durante 10 minutos. La masa al principio será un poco seca pero después de amasar debería quedar bien.
- 4
Deja reposar la masa 1 hora en un lugar cálido.
- 5
Divide en 14 bollitos y deja reposar otra hora.
- 6
Estira cada bollo en círculo de 1cm de grosor (en mi canal, La Cocina de Mari, te enseño como estirarlos para que te queden circulares)
- 7
Precalienta el horno a 250°C con la bandeja adentro.
- 8
Hornea los panes sobre la bandeja caliente durante 5 minutos.
Trucos
Para ver cómo estirar los bollitos y más tips, puedes consultar el video de esta receta en el canal 'La cocina de Mari'.
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