Arroz con Pollo Teriyaki

Name: Arroz con Pollo Teriyaki
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 vaso Arroz; 2 vasos y medio Agua; 250 gr Pollo; 3 Dientes ajo; 1 pizca Pimienta negra; 1 cucharadita Ajo en polvo; 1 pizca Jengibre en polvo; 1 cucharada Maizena; 4 cucharadas Salsa teriyaki; Cebollino; Semillas de sésamo; Aceite; Sal

Ixi @ixi_ixi

Arroz con Pollo Teriyaki

Guardada

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Ingredientes

30 min

2 raciones

1 vasoArroz
2 vasosy medio Agua
250 grPollo
3 Dientesajo
1 pizcaPimienta negra
1 cucharaditaAjo en polvo
1 pizcaJengibre en polvo
1 cucharadaMaizena
4 cucharadasSalsa teriyaki
Cebollino
Semillas de sésamo
Aceite
Sal

Guardada

Paso a paso

30 min

1

En una cazuela, freímos el ajo pelado y cortado por la mitad
2

Añadimos el arroz y removemos
3

Agregamos el caldo y sal al gusto, y dejamos a fuego medio hasta que casi se haya evaporado
4

Retiramos y reservamos con un trapo cubriendo la cazuela
5

Cortamos el pollo en trozos y lo mezclamos con sal, pimienta, ajo en polvo, jengibre y maicena.
6

En una sartén, salteamos el pollo hasta dorar. Añadimos la salsa Teriyaki al pollo y dejamos reducir
7

Servimos el arroz, colocamos el pollo encima, y decoramos con cebollino y semillas de sésamo