Balado Ceker Ayam
Menu sahur itu kadang tergantung mood ya. Mood pengen simple kdg pengen ribet, kdg juga maunya yg pedes2. Aku stok balado ceker ayam utk penyemangat sahur biar huuhaa 😁 protein ny bisa ditambah telur rebus, tempe, atau tahu. Jgn lupa tambahkan sayur utk seratnya ya bun. Insya Allah semangat sahur dan puasa aman lancar sampe berbuka.
Selamat menunaikan ibadah puasa ya 🙏
#siapRamadan #inspirasidapurramadan
#CookpadCommunity_Palembang
Balado Ceker Ayam
Menu sahur itu kadang tergantung mood ya. Mood pengen simple kdg pengen ribet, kdg juga maunya yg pedes2. Aku stok balado ceker ayam utk penyemangat sahur biar huuhaa 😁 protein ny bisa ditambah telur rebus, tempe, atau tahu. Jgn lupa tambahkan sayur utk seratnya ya bun. Insya Allah semangat sahur dan puasa aman lancar sampe berbuka.
Selamat menunaikan ibadah puasa ya 🙏
#siapRamadan #inspirasidapurramadan
#CookpadCommunity_Palembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan bawang putih dan daun salam, beri sedikit garam. Setelah mendidih masukkam ceker ayam. Masak dg api kecil ±10-15 menit. Matikan kompor dan sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi dan tanak. Tambahkan tomat yg sdh diris2 kecil. Masak kembali hingga matang. Masukkan ceker lalu aduk rata
- 3
Tambahkan sedikit air rebusan ceker. Beri garam gula dan micin. Aduk rata lalu masak hingga ceker empuk. Setelah matang. Angkat dan siap dihidangkan. Utk stok lauk, bagi per porsi skali makan. Simpan di thinwal atau box kedap udara. Masukkan ke freezer. Tahan 1 bulan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar